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蔗糖为原料同步糖化发酵生产乳酸单体

张桦宇田康明赵继华牛丹丹 MCHUNU Nokuthula Peace 王正祥

甘蔗糖业2021，Vol.50Issue(4)：77-84,8.

Production of Lactic Acid Monomer from Sucrose by Simultaneous Saccharification and Fermentation

张桦宇 ¹田康明 ²赵继华 ²牛丹丹 ²MCHUNU Nokuthula Peace ³王正祥¹

作者信息

1. 天津科技大学生物工程学院,天津300457
2. 天津科技大学化工与材料学院,天津300457
3. Biotechnology Platform, Agricultural Research Council, Pretoria South Africa 0001
折叠

蔗糖/L-乳酸/同步糖化发酵/蔗糖酶

轻工纺织

张桦宇,田康明,赵继华,牛丹丹,MCHUNU Nokuthula Peace,王正祥..蔗糖为原料同步糖化发酵生产乳酸单体[J].甘蔗糖业,2021,50(4):77-84,8.

政府间国际合作重点项目(2018YFE0100400) （2018YFE0100400）

天津市高等学校创新团队建设规划(TD13-5009) （TD13-5009）

OACSTPCD

ISSN：1005-9695

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