江西农业学报2021,Vol.33Issue(10):29-37,9.DOI:10.19386/j.cnki.jxnyxb.2021.10.005
云南干热河谷区余甘子果实氨基酸组成及营养价值评价
Amino Acid Composition and Nutritional Value Evaluation of Phyllanthus emblica Fruit in Yunnan Dry-hot Valley
摘要
关键词
干热河谷/余甘子/氨基酸/营养评价/因子分析分类
农业科技引用本文复制引用
袁建民,杨晓琼,许智萍,孔维喜,赵琼玲,雷虓,何璐..云南干热河谷区余甘子果实氨基酸组成及营养价值评价[J].江西农业学报,2021,33(10):29-37,9.基金项目
国家重点研发计划项目"西南干旱河谷区生态综合治理及生态产业发展技术研发"第六课题"西南干旱河谷特色生物资源利用技术研发"专题"特色植物资源罗望子与余甘子野生资源开发价值评估及品种培育"(No.2017YFC0505106-1) (No.2017YFC0505106-1)
云南省重大科技专项计划"特色芳香生物资源产业化关键技术研究与应用"(No.2019ZG00903). (No.2019ZG00903)