中国标准化Issue(18)：81-82,114,3.DOI:10.3969/j.issn.1002-5944.2021.18.019
中美食品添加剂标准体系比较研究
Comparative Study on Food Additive Standard System between the United States and China
摘要
关键词
美国/食品添加剂标准/特点/比较引用本文复制引用
黄燕,徐文泱,虞岚,宋晟,李婷,徐梦莹..中美食品添加剂标准体系比较研究[J].中国标准化,2021,(18):81-82,114,3.基金项目
本文受湖南省市场监督管理局科技项目"肉与肉制品聚磷酸盐检验方法国际标准研究"(项目编号:2020KJJH02)、"肉与肉制品硝酸盐及亚硝酸盐检验方法国际标准前期研究"(项目编号:2020KJJH04)、"湖南省现制饮料中甜蜜素的膳食暴露研究"(项目编号:2021KJJH42),以及食品安全监测与预警湖南省重点实验室开放基金项目"肉与肉制品聚磷酸盐检验方法国际标准研究"(项目编号:2020KFJJ10)、"肉与肉制品硝酸盐与亚硝酸盐检验方法国际标准研究"(项目编号:2020KFJJ11)资助. （项目编号:2020KJJH02）
