色谱2021，Vol.39Issue(12)：1314-1323,10.DOI:10.3724/SP.J.1123.2021.06039
高效液相色谱-串联质谱法结合稳定同位素标记肽段同时测定稻米及其制品中3种过敏蛋白质
Simultaneous determination of three allergic proteins in rice and products by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry combined with stable isotope-labeled peptides
摘要
关键词
液相色谱-串联质谱/特异性肽段/稳定同位素标记肽段/酶解条件/过敏蛋白质/稻米分类
化学化工引用本文复制引用
杨欢,曹赵云,马有宁,陈铭学..高效液相色谱-串联质谱法结合稳定同位素标记肽段同时测定稻米及其制品中3种过敏蛋白质[J].色谱,2021,39(12):1314-1323,10.基金项目
稻米质量安全高通量检测技术研究(CPSIBRF-CNRRI-202128) （CPSIBRF-CNRRI-202128）
国家水稻产业技术体系(CARS-01-47) （CARS-01-47）
中国农业科学院科技创新工程协同创新任务(CAAS-XTCX2019024). （CAAS-XTCX2019024）
