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PA/CPP蒸煮袋中初级芳香胺迁移量的测定及其影响因素

官铃淇 蔡翔宇 陈璐 张勤军 余稳稳 吕春秋 吴玉杰 胡长鹰

分析测试学报2021，Vol.40Issue(11)：1604-1610,7.
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分析测试学报2021，Vol.40Issue(11)：1604-1610,7.DOI:10.19969/j.fxcsxb.21071003

PA/CPP蒸煮袋中初级芳香胺迁移量的测定及其影响因素

Determination and Influencing Factors of Migration of Primary Aromatic Amines in PA/CPP Retort Pouch

官铃淇 1蔡翔宇 2陈璐 2张勤军 3余稳稳 1吕春秋 2吴玉杰 2胡长鹰4

作者信息

  • 1. 暨南大学 食品科学与工程系,广东 广州 510632
  • 2. 南宁海关技术中心,广西 南宁 530021
  • 3. 暨南大学 包装工程学院,广东省普通高校产品包装与物流重点实验室,广东 珠海 519070
  • 4. 中国检验检疫科学研究院,北京 100176
  • 折叠

摘要

关键词

聚酰胺/聚丙烯(PA/CPP)/初级芳香胺(PAAs)/液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)/食品模拟物/迁移

分类

化学化工

引用本文复制引用

官铃淇,蔡翔宇,陈璐,张勤军,余稳稳,吕春秋,吴玉杰,胡长鹰..PA/CPP蒸煮袋中初级芳香胺迁移量的测定及其影响因素[J].分析测试学报,2021,40(11):1604-1610,7.

基金项目

国家重点研发计划(2018YFC1603205/2018YFC1603200) （2018YFC1603205/2018YFC1603200）

广东省重点领域研发计划项目(2019B020212002) （2019B020212002）

分析测试学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1004-4957

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