分析测试学报2021，Vol.40Issue(11)：1645-1650,6.DOI:10.19969/j.fxcsxb.21072702
超高效液相色谱-串联质谱法测定纸制食品接触材料中丙烯酰胺的迁移量
Determination of Acrylamide Migration in Paper-based Food Contact Materials by Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
钱凯 1李伟涛 1葛文秀 1刘丽娜 1陈明 2李金凤2
作者信息
- 1. 常州工业及消费品检验有限公司,江苏 常州 213000
- 2. 南京海关危险货物与包装检测中心,江苏 常州 213000
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摘要
关键词
超高效液相色谱-串联质谱/食品接触材料/丙烯酰胺/迁移分类
化学化工引用本文复制引用
钱凯,李伟涛,葛文秀,刘丽娜,陈明,李金凤..超高效液相色谱-串联质谱法测定纸制食品接触材料中丙烯酰胺的迁移量[J].分析测试学报,2021,40(11):1645-1650,6.
