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揉捻压力大小对香茶生化成分与感官品质的影响

夏小欢 陈旭东 付杰 黄磊

现代农业科技Issue(23):186-187,190,3.
现代农业科技Issue(23):186-187,190,3.DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2021.23.075

揉捻压力大小对香茶生化成分与感官品质的影响

夏小欢 1陈旭东 1付杰 1黄磊1

作者信息

  • 1. 绍兴市农业科学研究院,浙江绍兴 312003
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摘要

关键词

香茶/揉捻压力/生化成分/感官品质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

夏小欢,陈旭东,付杰,黄磊..揉捻压力大小对香茶生化成分与感官品质的影响[J].现代农业科技,2021,(23):186-187,190,3.

现代农业科技

1007-5739

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