现代农业科技Issue(23):186-187,190,3.DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2021.23.075
揉捻压力大小对香茶生化成分与感官品质的影响
夏小欢 1陈旭东 1付杰 1黄磊1
作者信息
- 1. 绍兴市农业科学研究院,浙江绍兴 312003
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摘要
关键词
香茶/揉捻压力/生化成分/感官品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
夏小欢,陈旭东,付杰,黄磊..揉捻压力大小对香茶生化成分与感官品质的影响[J].现代农业科技,2021,(23):186-187,190,3.