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大蒜素的生物学功能及其在反刍动物生产中的应用研究进展

朱雯 刘天伟 孙昕旸 张子军

动物营养学报2021,Vol.33Issue(11):6009-6016,8.
动物营养学报2021,Vol.33Issue(11):6009-6016,8.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2021.11.002

大蒜素的生物学功能及其在反刍动物生产中的应用研究进展

Biological Function of Allicin and Its Application in Ruminant Production

朱雯 1刘天伟 1孙昕旸 1张子军1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学动物科技学院,合肥 230000
  • 折叠

摘要

关键词

大蒜素/反刍动物/抗氧化/抑菌杀菌/抗炎

分类

农业科技

引用本文复制引用

朱雯,刘天伟,孙昕旸,张子军..大蒜素的生物学功能及其在反刍动物生产中的应用研究进展[J].动物营养学报,2021,33(11):6009-6016,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(32002199) (32002199)

安徽省自然科学基金(2008085MC86) (2008085MC86)

安徽省重大专项(201903b06020001) (201903b06020001)

国家现代农业产业技术体系(CARS-38) (CARS-38)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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