上海海洋大学学报2021,Vol.30Issue(5):940-949,10.DOI:10.12024/jsou.20200703109
含虾青素的雨生红球藻粉自微乳的制备及体外评价
Preparation of Haematococcus pluvialis powder self-microemulsion containing astaxanthin and in vitro evaluation
摘要
关键词
虾青素/雨生红球藻粉/自微乳/伪三元相图/体外评价/响应面法分类
轻工纺织引用本文复制引用
李学艳,王君文,易金玉,黄莹颖,张朝燕,吴文惠..含虾青素的雨生红球藻粉自微乳的制备及体外评价[J].上海海洋大学学报,2021,30(5):940-949,10.基金项目
国家自然科学基金(81750110548) (81750110548)