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瘦肉精的审判

宋昊儒 路舒雅 殷豪 陈建成

大学化学2021,Vol.36Issue(10):173-177,5.
大学化学2021,Vol.36Issue(10):173-177,5.DOI:10.3866/PKU.DXHX202105041

瘦肉精的审判

The Trial of Lean Meat Ingredients

宋昊儒 1路舒雅 1殷豪 1陈建成1

作者信息

  • 1. 南京大学化学化工学院,南京210046
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摘要

关键词

瘦肉精/克伦特罗/药用价值/致病机制/莱克多巴胺/检测和预防

分类

社会科学

引用本文复制引用

宋昊儒,路舒雅,殷豪,陈建成..瘦肉精的审判[J].大学化学,2021,36(10):173-177,5.

基金项目

南京大学百位名师邀约项目:南京大学国际化课程建设项目 ()

大学化学

1000-8438

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