福建农业学报2021，Vol.36Issue(9)：1110-1118,9.
基于高通量测序分析番茄自然发酵过程中的真菌多样性
Fungal Diversity in Natural Tomato Fermentation as Shown by High-throughput Sequencing
摘要
关键词
番茄/自然发酵/高通量测序/真菌多样性/酵母菌属分类
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秦宇蒙,周笑犁,管庆林,刘云寒,吴承木..基于高通量测序分析番茄自然发酵过程中的真菌多样性[J].福建农业学报,2021,36(9):1110-1118,9.基金项目
贵州省大学生创新创业训练计划项目(S202010976038) （S202010976038）
贵阳市财政支持贵阳学院学科建设与研究生教育项目(2021-xk15) （2021-xk15）
