天然果胶提取工艺的研究进展

唐徐禹顾丽莉李增良景联鹏杨发容黄智华

纤维素科学与技术2021，Vol.29Issue(4)：52-59,8.

纤维素科学与技术2021，Vol.29Issue(4)：52-59,8.DOI:10.16561/j.cnki.xws.2021.04.03

Research Progress on Extraction Technology of Natural Pectin

唐徐禹 ¹顾丽莉 ¹李增良 ¹景联鹏 ¹杨发容 ¹黄智华²

作者信息

天然植物/果胶/提取工艺/食品添加剂/方法对比/研究进展

化学化工

唐徐禹,顾丽莉,李增良,景联鹏,杨发容,黄智华..天然果胶提取工艺的研究进展[J].纤维素科学与技术,2021,29(4):52-59,8.

中国烟草总公司云南省公司科技计划重点项目(2018530000241026). （2018530000241026）

ISSN：1004-8405

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