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4个鲜食核桃品种耐贮藏性比较及核磁共振研究

唐燕 陈思佚 周自云 吴翠云 马惠玲 杜光源

果树学报2021,Vol.38Issue(11):1975-1983,9.
果树学报2021,Vol.38Issue(11):1975-1983,9.DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20210134

4个鲜食核桃品种耐贮藏性比较及核磁共振研究

Comparison of fresh storage endurance and nuclear magnetic resonance study in four walnut varieties

唐燕 1陈思佚 2周自云 3吴翠云 1马惠玲 2杜光源1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100
  • 2. 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室,新疆阿拉尔843300
  • 3. 西北农林科技大学理学院,陕西杨凌712100
  • 折叠

摘要

关键词

鲜食核桃/低场核磁共振技术/T2弛豫谱/含水量/含油量/相关性分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

唐燕,陈思佚,周自云,吴翠云,马惠玲,杜光源..4个鲜食核桃品种耐贮藏性比较及核磁共振研究[J].果树学报,2021,38(11):1975-1983,9.

基金项目

陕西省科技厅特色产业链项目(2019TSLSF02-02) (2019TSLSF02-02)

新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题项目(BRZD1905) (BRZD1905)

果树学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-9980

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