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菌株接种比例和碳源对大豆皮发酵的影响

丁立人 李英英 刘淇 朱崇淼 杭苏琴

畜牧与兽医2021，Vol.53Issue(12)：28-33,6.
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畜牧与兽医2021，Vol.53Issue(12)：28-33,6.

菌株接种比例和碳源对大豆皮发酵的影响

Effects of the ratio of multiple strains asinocula and of carbon resources on soy hull fermentation

丁立人 1李英英 2刘淇 2朱崇淼 3杭苏琴2

作者信息

  • 1. 南京农业大学动物科学类国家级实验动物中心,江苏南京210095
  • 2. 南京农业大学动物消化道营养国际联合研究中心,江苏南京210095
  • 3. 南京致润生物科技有限公司,江苏南京211200
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摘要

关键词

大豆皮/发酵/碳源/植物乳杆菌/芽孢杆菌/酵母菌

分类

农业科技

引用本文复制引用

丁立人,李英英,刘淇,朱崇淼,杭苏琴..菌株接种比例和碳源对大豆皮发酵的影响[J].畜牧与兽医,2021,53(12):28-33,6.

基金项目

江苏省农业科技自主创新项目(CX(19)1006) （CX(19）

畜牧与兽医

OA北大核心CSTPCD

0529-5130

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