中国茶叶2021,Vol.43Issue(11):1-6,6.
铁观音滋味与香气品质化学研究进展
Research Progress on Taste and Aroma Quality Chemistry of Tieguanyin
摘要
关键词
铁观音/品质化学/香气/滋味/新技术引用本文复制引用
何春梅,高水练,叶乃兴,金珊..铁观音滋味与香气品质化学研究进展[J].中国茶叶,2021,43(11):1-6,6.基金项目
安溪茶叶重大科技创新专项(AX2021001)、福建张天福茶叶发展基金会科技创新基金(FJZTF01) (AX2021001)