果树学报2022,Vol.39Issue(2):P.221-231,11.DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20210279
9个品种桑果营养、香气成分与抗氧化活性评价
摘要
关键词
桑椹/营养成分/香气成分/活性成分/主成分分析分类
农业科技引用本文复制引用
贾漫丽,李娜,王彬彬,范伟,夏爱华,李季生..9个品种桑果营养、香气成分与抗氧化活性评价[J].果树学报,2022,39(2):P.221-231,11.基金项目
河北省“三三三”人才工程培养资助项目(30103120001) (30103120001)
河北省教育厅课题(QN2019042) (QN2019042)
河北省科技厅“技术创新引导专项—科技工作会商” ()
河北省科技厅课题(19226373D,20326336D)。 (19226373D,20326336D)