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烘焙类家电用石墨发热片的设计与应用OA

Design and application of graphite heating sheets for baking household appliances

中文摘要

烘焙类产品多使用镍铬合金丝加热管,发热慢,烤制效果一般.石墨材料升温快、波长短,可以从热源本身解决上述问题.首先,控制压延工艺得到厚度170μm~200μm的石墨片材,然后结合理论计算制备了7.94Ω~9.26Ω的石墨电阻,最后通过优化封装、气体填充工艺得到的石墨加热管发热更快、红外辐射波长与食物更加匹配,使烤箱烤制时间缩短30%左右,且食物色泽、气味更好.

魏云杰;刘海亮;刘朝登

杭州九阳小家电有限公司 浙江杭州 310000杭州九阳小家电有限公司 浙江杭州 310000杭州九阳小家电有限公司 浙江杭州 310000

石墨加热红外辐射

《家电科技》 2022 (1)

78-80,85,4

10.19784/j.cnki.issn1672-0172.2022.01.013

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