热带作物学报2021,Vol.42Issue(12):3605-3616,12.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2021.12.030
提高茶树鲜叶儿茶素含量的不同光质萎凋工艺研究
Withering Technology of Different Light Quality to Increase Catechin Content in Fresh Tea Leaves
摘要
关键词
白光/红光/蓝光/黄光/紫光/茶鲜叶/儿茶素类分类
轻工纺织引用本文复制引用
林燕燕,刘江洪,戴秋香,李志辉,林金科..提高茶树鲜叶儿茶素含量的不同光质萎凋工艺研究[J].热带作物学报,2021,42(12):3605-3616,12.基金项目
福建农林大学科技项目——茶产业链科技创新与服务体系"茶叶功能与资源综合利用研究项目"(K1520005A07) (K1520005A07)
农业农村部资助项目"福建省安溪县现代农业产业园建设"(KMD18003A). (KMD18003A)