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富硒堇叶碎米荠中硒化合物的形态分析与鉴定

叶梅 虞锐鹏 丛欣 陈尚卫 朱松

分析测试学报2022,Vol.41Issue(1):100-107,8.
分析测试学报2022,Vol.41Issue(1):100-107,8.DOI:10.19969/j.fxcsxb.21091002

富硒堇叶碎米荠中硒化合物的形态分析与鉴定

Detection and Identification of Selenium Compounds in Selenium-enriched Cardamine Violifolia

叶梅 1虞锐鹏 1丛欣 2陈尚卫 1朱松1

作者信息

  • 1. 江南大学 食品科学与技术国家重点实验室,江苏 无锡 214122
  • 2. 恩施德源健康科技发展有限公司,湖北 恩施 445000
  • 折叠

摘要

关键词

富硒堇叶碎米荠/硒化合物/HPLC-ICP-MS/UPLC-ESI-Triple TOF MS/鉴定

分类

化学化工

引用本文复制引用

叶梅,虞锐鹏,丛欣,陈尚卫,朱松..富硒堇叶碎米荠中硒化合物的形态分析与鉴定[J].分析测试学报,2022,41(1):100-107,8.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(32172197) (32172197)

食品科学与技术国家重点实验室自主科研课题(SKLF-ZZA-202106) (SKLF-ZZA-202106)

分析测试学报

OA北大核心CSTPCD

1004-4957

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