| 注册
首页|期刊导航|南方农业学报|多酸修饰电极对深色果蔬中维生素C的测定

多酸修饰电极对深色果蔬中维生素C的测定

李小琴 黄卫红 沈佳乐 王芳

南方农业学报2021,Vol.52Issue(10):2842-2850,9.
南方农业学报2021,Vol.52Issue(10):2842-2850,9.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2021.10.025

多酸修饰电极对深色果蔬中维生素C的测定

Determination of vitamin C in dark fruits and vegetables by polyacid modified electrode

李小琴 1黄卫红 1沈佳乐 1王芳1

作者信息

  • 1. 泉州师范学院海洋与食品学院,福建泉州 362000
  • 折叠

摘要

关键词

多金属氧酸盐/修饰电极/恒电位沉积/维生素C

分类

农业科技

引用本文复制引用

李小琴,黄卫红,沈佳乐,王芳..多酸修饰电极对深色果蔬中维生素C的测定[J].南方农业学报,2021,52(10):2842-2850,9.

基金项目

福建省自然科学基金项目(2020J01791) (2020J01791)

南方农业学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-1191

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文