|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|中国畜牧杂志|五莲黑猪与杜长大猪的胴体品质及营养成分比较分析

五莲黑猪与杜长大猪的胴体品质及营养成分比较分析

王海洲 王加众 王春平 张强 张黎鑫 张淑二 刘展生

中国畜牧杂志2022，Vol.58Issue(2)：65-68,74,5.
✕
中国畜牧杂志2022，Vol.58Issue(2)：65-68,74,5.DOI:10.19556/j.0258-7033.20210204-01

五莲黑猪与杜长大猪的胴体品质及营养成分比较分析

王海洲 1王加众 1王春平 1张强 2张黎鑫 1张淑二 3刘展生3

作者信息

  • 1. 日照市畜牧兽医管理服务中心,山东日照 276800
  • 2. 五莲县莲山黑猪养殖场,山东日照 262300
  • 3. 山东省畜牧总站,山东济南 250000
  • 折叠

摘要

关键词

五莲黑猪/杜长大猪/屠宰测定/胴体性能/肉质性状/脂肪酸/氨基酸

分类

农业科技

引用本文复制引用

王海洲,王加众,王春平,张强,张黎鑫,张淑二,刘展生..五莲黑猪与杜长大猪的胴体品质及营养成分比较分析[J].中国畜牧杂志,2022,58(2):65-68,74,5.

基金项目

山东省农业良种工程(2014LZ002) （2014LZ002）

中国畜牧杂志

OA北大核心CSCDCSTPCD

0258-7033

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文