生物加工过程2022，Vol.20Issue(1)：P.113-118,6.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2022.01.015
食用槟榔中霉菌和酵母的测量不确定度评定
袁河 1周稳 1包骏 1张艳 1赵志友1
作者信息
- 1. 湖南省槟榔加工与食用安全工程技术研究中心,湖南宾之郎食品科技有限公司检测中心,湖南湘潭411100
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摘要
关键词
不确定度/重复性检测/霉菌/酵母/槟榔分类
轻工纺织引用本文复制引用
袁河,周稳,包骏,张艳,赵志友..食用槟榔中霉菌和酵母的测量不确定度评定[J].生物加工过程,2022,20(1):P.113-118,6.
