安徽农业科学2022，Vol.50Issue(2)：176-179,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.02.048
超声辅助醇提荸荠芽·肉和皮总黄酮工艺优化及抗氧化活性研究
Optimization of Ultrasonic Assisted Ethanol Extraction of Total Flavonoids from Heleocharis dulcis Bud, Flesh and Peel and Its An-tioxidant Activity
摘要
关键词
荸荠/总黄酮/工艺优化/抗氧化分类
轻工纺织引用本文复制引用
李婉珍,宋平,张伟伟,金伟豪,葛飞,朱龙宝,陶玉贵..超声辅助醇提荸荠芽·肉和皮总黄酮工艺优化及抗氧化活性研究[J].安徽农业科学,2022,50(2):176-179,4.基金项目
芜湖市科技计划重点研发项目(2019yf46,2019yf15). （2019yf46,2019yf15）
