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"玫瑰香"葡萄果实发育期香气成分分析

张存智 刘晶 张宏 魏鹏 张红升 程潜

安徽农业科学2022,Vol.50Issue(2):197-201,5.
安徽农业科学2022,Vol.50Issue(2):197-201,5.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.02.054

"玫瑰香"葡萄果实发育期香气成分分析

Analysis of Aroma Components in the Fruit Development Period of"Muscat"

张存智 1刘晶 1张宏 1魏鹏 1张红升 1程潜2

作者信息

  • 1. 宁夏职业技术学院,宁夏银川750021
  • 2. 宁夏华昊葡萄酒有限公司,宁夏吴中751100
  • 折叠

摘要

关键词

玫瑰香/果实/发育期/香气成分/固相微萃取/变化规律

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张存智,刘晶,张宏,魏鹏,张红升,程潜.."玫瑰香"葡萄果实发育期香气成分分析[J].安徽农业科学,2022,50(2):197-201,5.

基金项目

宁夏回族自治区重点研发项目(2020BDE03016,2020BDE92001). (2020BDE03016,2020BDE92001)

安徽农业科学

0517-6611

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