福建农业科技2021，Vol.52Issue(12)：12-18,7.DOI:10.13651/j.cnki.fjnykj.2021.12.003
1株产γ-氨基丁酸菌株的分离鉴定及发酵特性研究
Isolation ,Identification and Fermentation Characteristics of γ-aminobutyric acid-producing Strains
摘要
关键词
谢村黄酒酒曲/γ-氨基丁酸/分离鉴定/发酵特性分类
生物科学引用本文复制引用
陈国伟,贾娇,杜丹,解修超,耿敬章,邓百万..1株产γ-氨基丁酸菌株的分离鉴定及发酵特性研究[J].福建农业科技,2021,52(12):12-18,7.基金项目
陕西省重点研发计划(2019NY-134) （2019NY-134）
陕西省教育厅2020年服务地方专项科学研究计划(20JC010). （20JC010）
