华北农学报2021,Vol.36Issue(z1):101-110,10.DOI:10.7668/hbnxb.20191766
不同品种鲜食玉米体外抗氧化能力综合评价
Comprehensive Evaluation of Antioxidant Capacity in vitro of Different Varieties of Fresh Corn
摘要
关键词
鲜食玉米/抗氧化能力/综合评价/花青素分类
农业科技引用本文复制引用
卢柏山,董会,史亚兴,赵久然,徐丽,刘辉,张翠芬..不同品种鲜食玉米体外抗氧化能力综合评价[J].华北农学报,2021,36(z1):101-110,10.基金项目
北京市农林科学院基因组学育种协同创新中心建设项目(KJCX201907-2) (KJCX201907-2)
北京市粮经作物产业创新团队(BAIC09-2019) (BAIC09-2019)