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舍饲藏猪血浆生化指标、胴体性能及肉品质的分析

崔艺燕田志梅邓盾鲁慧杰李贞明李剑豪马现永

经济动物学报2021，Vol.25Issue(4)：226-231,6.

经济动物学报2021，Vol.25Issue(4)：226-231,6.DOI:10.13326/j.jea.2020.1534

Analysis of Plasma Biochemical Index,Carcass Performance and Meat Quality of Pen Feeding Tibetan Native Pigs

崔艺燕 ¹田志梅 ¹邓盾 ¹鲁慧杰 ¹李贞明 ¹李剑豪 ¹马现永¹

作者信息

1. 广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心,广州510640
折叠

舍饲藏猪/生化指标/胴体性能/肉品质

农业科技

崔艺燕,田志梅,邓盾,鲁慧杰,李贞明,李剑豪,马现永..舍饲藏猪血浆生化指标、胴体性能及肉品质的分析[J].经济动物学报,2021,25(4):226-231,6.

广州市重点项目(201707020007),动物健康养殖国际科技合作示范基地项目(2019A050505007),广东省农业科学院人才项目(201803) （201707020007）

OACSTPCD

ISSN：1007-7448

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