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发酵杂交构树粉对宁都三黄鸡胸、腿肌发育指数及肉质性状的影响

王汝霞 梁晓晓 牛凯敏 郭雄昌 蔡力创 刘建平

饲料研究2022,Vol.45Issue(1):48-52,5.
饲料研究2022,Vol.45Issue(1):48-52,5.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.01.011

发酵杂交构树粉对宁都三黄鸡胸、腿肌发育指数及肉质性状的影响

Effect of fermented hybrid papermulberry powder on breast and leg muscle development indices and meat quality characters of Ningdu Sanhuang chickens

王汝霞 1梁晓晓 2牛凯敏 1郭雄昌 2蔡力创 1刘建平1

作者信息

  • 1. 江西省科学院生物资源研究所,江西省功能性饲料添加剂工程实验室,江西南昌330096
  • 2. 河南农业大学动物科技学院,河南郑州450046
  • 折叠

摘要

关键词

发酵杂交构树粉/三黄鸡/胸肌/腿肌/肉品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

王汝霞,梁晓晓,牛凯敏,郭雄昌,蔡力创,刘建平..发酵杂交构树粉对宁都三黄鸡胸、腿肌发育指数及肉质性状的影响[J].饲料研究,2022,45(1):48-52,5.

基金项目

江西省重点研发计划(项目编号:20192BBF60032) (项目编号:20192BBF60032)

江西省科学院产业扶贫专项(项目编号 ()

2018-YCYFP-02) ()

江西省科学院院地合作示范项目(项目编号:2018-YDHZ-05) (项目编号:2018-YDHZ-05)

江西省科学院重点科研项目(项目编号:2018-YZD2-17) (项目编号:2018-YZD2-17)

江西省科学院博士项目(项目编号:2018-yyB-01) (项目编号:2018-yyB-01)

江西省科学院普惠制一类项目(项目编号:2018-XTPH1-01) (项目编号:2018-XTPH1-01)

饲料研究

OA北大核心CSTPCD

1002-2813

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