天津农业科学2022，Vol.28Issue(2)：7-11,5.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2022.02.002
pH示差法测定紫荚豌豆中花青素条件的优化
Optimization of Analytical Condition of Determining Anthocyanin Content in Purple Pea by pH-Differ-ential Method
摘要
关键词
pH示差法/紫荚豌豆/花青素含量测定/条件优化分类
农业科技引用本文复制引用
刘芳芳,向成钢,徐加莲,赵凯,韩曙,张宏..pH示差法测定紫荚豌豆中花青素条件的优化[J].天津农业科学,2022,28(2):7-11,5.基金项目
云南省重大专项(2018BB020-021-022) （2018BB020-021-022）
第十四届学生科技创新创业行动基金(2020ZKX099) （2020ZKX099）
云南省教育厅科学研究基金研究生项目(2020Y180) （2020Y180）
