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婴幼儿食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯的研究现状

杨凯 张天博 李朝旭

中国乳业Issue(2):81-88,8.
中国乳业Issue(2):81-88,8.DOI:10.12377/1671-4393.22.02.14

婴幼儿食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯的研究现状

Research Status of 3-Chloropropanol Esters and Glycidyl Ester in Infant Foods

杨凯 1张天博 1李朝旭1

作者信息

  • 1. 河北三元食品有限公司,河北石家庄 050000
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摘要

关键词

氯丙醇酯/缩水甘油酯/婴幼儿配方奶粉

分类

化学化工

引用本文复制引用

杨凯,张天博,李朝旭..婴幼儿食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯的研究现状[J].中国乳业,2022,(2):81-88,8.

中国乳业

1671-4393

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