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纳豆激酶高产菌株的复合诱变选育OA

中文摘要

采用复合诱变的方法筛选高产纳豆激酶的突变菌株。以前期实验室从纳豆食品中筛选并保存的纳豆枯草芽孢杆菌XD2为出发菌株,对其进行甲基磺酸乙酯诱变试验和紫外诱变实验,确定0.1 mol/L EMS最佳处理时间为40 min,紫外线最佳照射时间为120 s;通过复合诱变及添加LiCl的初筛培养基进行初筛及摇瓶发酵复筛,筛选到纳豆激酶能力提升的6株菌株;进一步通过遗传稳定性试验,确定成功筛选到一株高产纳豆激酶且产酶稳定性良好的突变菌株YC4,发现其发酵时间…查看全部>>

杨子琼;李迪文;赵小斌;刘登辉;张佑红

武汉工程大学环境生态与生物工程学院,湖北武汉430205武汉工程大学环境生态与生物工程学院,湖北武汉430205武汉工程大学环境生态与生物工程学院,湖北武汉430205武汉工程大学环境生态与生物工程学院,湖北武汉430205武汉工程大学环境生态与生物工程学院,湖北武汉430205

生物科学

纳豆激酶枯草芽孢杆菌复合诱变菌种选育

《武汉工程大学学报》 2022 (1)

P.76-80,5

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