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不同辣椒品种挥发性物质种类及其含量比较

周鹏 彭世清 王永平 邢丹

现代农业科技Issue(5):185-190,6.
现代农业科技Issue(5):185-190,6.DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2022.05.057

不同辣椒品种挥发性物质种类及其含量比较

Comparison of Types and Content of Volatile Substances in Different Pepper Varieties

周鹏 1彭世清 1王永平 1邢丹1

作者信息

  • 1. 贵州省农业科学院辣椒研究所,贵州贵阳 550006
  • 折叠

摘要

关键词

辣椒/气相色谱-质谱联用/挥发性物质/主成分分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

周鹏,彭世清,王永平,邢丹..不同辣椒品种挥发性物质种类及其含量比较[J].现代农业科技,2022,(5):185-190,6.

基金项目

科技支撑项目"基于无人机高光谱遥感的辣椒长势监测技术与变量施肥管理研究"(黔科合支撑〔2020〕1Y172号). (黔科合支撑〔2020〕1Y172号)

现代农业科技

1007-5739

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