现代农业科技Issue(5)：200-202,3.DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2022.05.060
双孢蘑菇工厂化生产产品保鲜问题探讨
Discussion on Preservation of Agaricus bisporus Products in Factory Production
摘要
关键词
双孢蘑菇/褐变/工厂化生产/保鲜技术分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄庆林,张秀萍..双孢蘑菇工厂化生产产品保鲜问题探讨[J].现代农业科技,2022,(5):200-202,3.基金项目
汉中职业技术学院院级课题(HZYKYZRYB201903). （HZYKYZRYB201903）
