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西番莲果皮多糖改善肠道功能及降血糖活性

李霞 陈海鸥 尚一帆 韦滢 崔萌佳 单杨 李海云

桂林理工大学学报2021,Vol.41Issue(4):864-868,5.
桂林理工大学学报2021,Vol.41Issue(4):864-868,5.DOI:10.3969/j.issn.1674-9057.2021.04.020

西番莲果皮多糖改善肠道功能及降血糖活性

Improvement of intestine function and hypoglycemic activity in polysaccharide from Passiflora edulis Sims peel

李霞 1陈海鸥 1尚一帆 1韦滢 1崔萌佳 2单杨 3李海云1

作者信息

  • 1. 桂林理工大学 化学与生物工程学院,广西 桂林 541006
  • 2. 桂林万禾农产品有限公司,广西 桂林 541006
  • 3. 湖南省农科院农产品加工研究所,长沙 410125
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摘要

关键词

西番莲/多糖/肠道健康/短链脂肪酸/降血糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李霞,陈海鸥,尚一帆,韦滢,崔萌佳,单杨,李海云..西番莲果皮多糖改善肠道功能及降血糖活性[J].桂林理工大学学报,2021,41(4):864-868,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(31860251) (31860251)

桂林理工大学学报

OA北大核心CSTPCD

1674-9057

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