花生学报2022,Vol.51Issue(1):86-92,7.DOI:10.14001/j.issn.1002-4093.2022.01.012
不同产地及品种花生红衣白藜芦醇的差异化分析
Differentiation Analysis on Resveratrol in Peanut Skin from Different Producing Areas and Varieties
摘要
关键词
花生红衣/白藜芦醇/品种/抗氧化活性分类
农业科技引用本文复制引用
王娜,宁灿灿,张双双,余秋颖,李小云,任红涛..不同产地及品种花生红衣白藜芦醇的差异化分析[J].花生学报,2022,51(1):86-92,7.基金项目
郑州市营养与健康食品重点实验室项目(KF20190426) (KF20190426)