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基于GC-MS分析辣椒种子挥发性成分

周鹏 彭世清 王永平 邢丹

安徽农业科学2022,Vol.50Issue(6):172-177,6.
安徽农业科学2022,Vol.50Issue(6):172-177,6.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.06.041

基于GC-MS分析辣椒种子挥发性成分

Analysis of Volatile Components in Pepper Seeds by GC?MS

周鹏 1彭世清 1王永平 1邢丹1

作者信息

  • 1. 贵州省农业科学院辣椒研究所,贵州贵阳550006
  • 折叠

摘要

关键词

辣椒/种子/挥发性成分/气相色谱-质谱联用/主成分分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周鹏,彭世清,王永平,邢丹..基于GC-MS分析辣椒种子挥发性成分[J].安徽农业科学,2022,50(6):172-177,6.

基金项目

贵州省科技支撑项目(黔科合支撑〔2020〕1Y172号). (黔科合支撑〔2020〕1Y172号)

安徽农业科学

0517-6611

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