色谱2022，Vol.40Issue(4)：303-312,10.DOI:10.3724/SP.J.1123.2021.10021
基于真菌毒素污染差异的液相色谱-串联质谱法鉴别板栗粉中掺假小麦粉
Adulteration identification of wheat flour in chestnut flour based on differences in mycotoxin contamination by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
摘要
关键词
分散固相萃取/超快速液相色谱/串联质谱/真菌毒素/板栗粉/小麦粉/掺假/鉴定分类
化学化工引用本文复制引用
周健,陈晓红,金米聪..基于真菌毒素污染差异的液相色谱-串联质谱法鉴别板栗粉中掺假小麦粉[J].色谱,2022,40(4):303-312,10.基金项目
浙江省公益项目/分析测试项目(LGC19H260002) （LGC19H260002）
浙江省医药卫生科技项目(2021439864) （2021439864）
宁波市自然科学基金项目(2019A610441). （2019A610441）
