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光和机械损伤胁迫对采后茶鲜叶香气品质的影响

王辉强 肖梦暄 安琪 郑芳玲 肖明霁 戴前颖

福建农林大学学报(自然科学版)2022,Vol.51Issue(2):162-170,9.
福建农林大学学报(自然科学版)2022,Vol.51Issue(2):162-170,9.DOI:10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2022.02.003

光和机械损伤胁迫对采后茶鲜叶香气品质的影响

Effect of sunlight and mechanical damage on aroma quality of postharvest fresh tea leaves

王辉强 1肖梦暄 1安琪 1郑芳玲 1肖明霁 1戴前颖1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室,安徽 合肥230036
  • 折叠

摘要

关键词

胁迫/采后茶鲜叶/香气

分类

农业科技

引用本文复制引用

王辉强,肖梦暄,安琪,郑芳玲,肖明霁,戴前颖..光和机械损伤胁迫对采后茶鲜叶香气品质的影响[J].福建农林大学学报(自然科学版),2022,51(2):162-170,9.

基金项目

安徽省重点研究与开发计划项目(201904a06020046). (201904a06020046)

福建农林大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1671-5470

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