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山东4种常见虾虾头品质分析与评价

王凤霞张姗姗张轩铭王利振张梦启李培海李晓彬刘可春邢澍

渔业科学进展2022，Vol.43Issue(2)：P.228-235,8.

渔业科学进展2022，Vol.43Issue(2)：P.228-235,8.DOI:10.19663/j.issn2095-9869.20201228001

王凤霞 ¹张姗姗 ¹张轩铭 ¹王利振 ¹张梦启 ¹李培海 ¹李晓彬 ²刘可春 ¹邢澍³

作者信息

1. 齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院生物研究所山东省人类疾病斑马鱼模型与药物筛选工程技术研究中心,山东济南250103
2. 齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院生物研究所山东省人类疾病斑马鱼模型与药物筛选工程技术研究中心,山东济南250103 山东省生物工程技术创新中心,山东菏泽274000
3. 齐鲁工业大学(山东省科学院)化学与制药学院,山东济南250353
折叠

虾头/成分分析/品质评价

农业科技

王凤霞,张姗姗,张轩铭,王利振,张梦启,李培海,李晓彬,刘可春,邢澍..山东4种常见虾虾头品质分析与评价[J].渔业科学进展,2022,43(2):P.228-235,8.

山东省重点研发计划项目(2019GSF107053) （2019GSF107053）

齐鲁工业大学(山东省科学院)青年博士合作基金项目(2017BSH2017)共同资助。（山东省科学院）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：2095-9869

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