亚热带农业研究2022,Vol.18Issue(1):41-45,5.DOI:10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2022.01.007
不同成熟度杨梅果实的品质及花青素组分比较
Comparison of fruit quality and anthocyanin composition of Myrica rubra with different maturity levels
摘要
关键词
杨梅/成熟度/感官品质/营养品质/花青素分类
农业科技引用本文复制引用
张丛,李文,李成悦,陈丽芳,邱栋梁..不同成熟度杨梅果实的品质及花青素组分比较[J].亚热带农业研究,2022,18(1):41-45,5.基金项目
福建农林大学科技发展基金(KN160001A). (KN160001A)