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合成绿原酸内生细菌的筛选、鉴定及发酵培养基的初步优化

邱萌霞 果秀梅 薛冰 张泽洋 贾士儒 崔建东

天津科技大学学报2022,Vol.37Issue(2):1-6,42,7.
天津科技大学学报2022,Vol.37Issue(2):1-6,42,7.DOI:10.13364/j.issn.1672-6510.20210189

合成绿原酸内生细菌的筛选、鉴定及发酵培养基的初步优化

Screening and Identification of Endophytic Bacteria for Chlorogenic Acid Synthesis and Preliminary Optimization of Fermentation Medium

邱萌霞 1果秀梅 1薛冰 2张泽洋 1贾士儒 1崔建东1

作者信息

  • 1. 食品营养与安全国家重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津 300457
  • 2. 山东大树达孚特膳食品有限公司,菏泽 274000
  • 折叠

摘要

关键词

绿原酸/菌株筛选/菌株鉴定/枯草芽孢杆菌

分类

生物科学

引用本文复制引用

邱萌霞,果秀梅,薛冰,张泽洋,贾士儒,崔建东..合成绿原酸内生细菌的筛选、鉴定及发酵培养基的初步优化[J].天津科技大学学报,2022,37(2):1-6,42,7.

基金项目

天津市科技计划项目(20ZYJDJC00080) (20ZYJDJC00080)

广西重点研究发展计划项目(桂科AB21238005) (桂科AB21238005)

天津科技大学学报

1672-6510

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