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对屠宰环节“瘦肉精”监管的思考

张永康 李庆爱 李翠萍 牛连信

中国动物检疫2022,Vol.39Issue(5):P.69-72,4.
中国动物检疫2022,Vol.39Issue(5):P.69-72,4.DOI:10.3969/j.issn.1005-944X.2022.05.014

对屠宰环节“瘦肉精”监管的思考

张永康 1李庆爱 2李翠萍 3牛连信4

作者信息

  • 1. 民权县畜牧发展服务中心,河南民权476800
  • 2. 睢县农业综合行政执法大队,河南睢县476900
  • 3. 商丘市动物检疫和疫病预防控制中心,河南商丘476000
  • 4. 滑县农业农村局动物卫生监督所,河南滑县456400
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摘要

关键词

屠宰环节/瘦肉精/监管/检测

分类

农业科技

引用本文复制引用

张永康,李庆爱,李翠萍,牛连信..对屠宰环节“瘦肉精”监管的思考[J].中国动物检疫,2022,39(5):P.69-72,4.

中国动物检疫

1005-944X

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