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羊栖菜抑制乙酰胆碱酯酶活性油脂成分的提取优化

黎燕媚聂影影刘亚月周龙建宋采洪鹏志张永平胡雪琼张翼

广东海洋大学学报2022，Vol.42Issue(3)：P.97-106,10.

广东海洋大学学报2022，Vol.42Issue(3)：P.97-106,10.DOI:10.3969/j.issn.1673-9159.2022.03.013

羊栖菜抑制乙酰胆碱酯酶活性油脂成分的提取优化

黎燕媚 ¹聂影影 ²刘亚月 ¹周龙建 ¹宋采 ¹洪鹏志 ³张永平 ¹胡雪琼 ¹张翼⁴

作者信息

1. 广东海洋大学食品科技学院/广东省水产品加工与安全重点实验室/广东省海洋生物制品工程实验室/广东省海洋食品工程技术研究中心/水产品深加工广东普通高等学校重点实验室/广东省现代农业科技创新中心/湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室/海洋药物研究所,广东湛江524088
2. 广东海洋大学深圳研究院海洋医药研发中心,广东深圳518120 大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心,辽宁大连116034
3. 广东海洋大学食品科技学院/广东省水产品加工与安全重点实验室/广东省海洋生物制品工程实验室/广东省海洋食品工程技术研究中心/水产品深加工广东普通高等学校重点实验室/广东省现代农业科技创新中心/湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室/海洋药物研究所,广东湛江524088 南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江市),广东湛江524006
4. 广东海洋大学食品科技学院/广东省水产品加工与安全重点实验室/广东省海洋生物制品工程实验室/广东省海洋食品工程技术研究中心/水产品深加工广东普通高等学校重点实验室/广东省现代农业科技创新中心/湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室/海洋药物研究所,广东湛江524088 广东海洋大学深圳研究院海洋医药研发中心,广东深圳518120 大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心,辽宁大连116034 南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江市),广东湛江524006
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摘要

关键词

羊栖菜/正交实验/阿尔茨海默症/抑制乙酰胆碱酯酶活性/脂肪酸

分类

生物科学

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黎燕媚,聂影影,刘亚月,周龙建,宋采,洪鹏志,张永平,胡雪琼,张翼..羊栖菜抑制乙酰胆碱酯酶活性油脂成分的提取优化[J].广东海洋大学学报,2022,42(3):P.97-106,10.

基金项目

广东省科技专项资金-基础与应用基础研究专题(2021A05240) （2021A05240）

广东省普通高校重点领域专项(生物医药与健康)(2021ZDZX2064) （生物医药与健康）

深圳市大鹏新区科技研发项目(KJYF202001-07) （KJYF202001-07）

深圳市科创委基础研究面上项目(JCYJ20190813105005619) （JCYJ20190813105005619）

深圳市大鹏新区产业发展资金(KY20180203) （KY20180203）

国家自然科学基金(21807015) （21807015）

广东省扬帆计划引进紧缺拔尖人才项目(201433009) （201433009）

湛江市海洋经济创新发展示范市建设项目(湛海创XM-202008-01B1) （湛海创XM-202008-01B1）

广东省高等学校科技创新团队项目(2021KCXTD021)。（2021KCXTD021）

广东海洋大学学报

OA北大核心CHSSCDCSCDCSTPCD

ISSN：1673-9159

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