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酿酒酵母高密度发酵技术的研究进展

董胜胜 陈鹏

饲料研究2022,Vol.45Issue(5):146-149,4.
饲料研究2022,Vol.45Issue(5):146-149,4.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.05.031

酿酒酵母高密度发酵技术的研究进展

Research progress on high-density fermentation technology of Saccharomyces cerevisiae

董胜胜 1陈鹏1

作者信息

  • 1. 北京英惠尔生物技术有限公司,北京101112
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摘要

关键词

微生物/酿酒酵母/高密度发酵

分类

农业科技

引用本文复制引用

董胜胜,陈鹏..酿酒酵母高密度发酵技术的研究进展[J].饲料研究,2022,45(5):146-149,4.

饲料研究

OA北大核心CSTPCD

1002-2813

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