饲料研究2022，Vol.45Issue(6)：86-89,4.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.06.020
红曲霉发酵金钗石斛渣工艺优化及对饲料抑菌性影响研究
Optimization of fermentation process of dendrobium pomace by Monascus and effect on feed bacteriostasis
摘要
关键词
金钗石斛渣/多糖/饲料/抑菌性分类
农业科技引用本文复制引用
李夏,谢光杰,何静,罗玲..红曲霉发酵金钗石斛渣工艺优化及对饲料抑菌性影响研究[J].饲料研究,2022,45(6):86-89,4.基金项目
泸州市科技重点研发项目(项目编号:2020-NYF-14) （项目编号:2020-NYF-14）
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室2021年重点开放课题(项目编号:NJ2021-03) （项目编号:NJ2021-03）
