陕西科技大学学报2022，Vol.40Issue(3)：40-51,12.
石榴籽油及其游离脂肪酸的甲酯化研究
Study on the methylation of pomegranate seed oil and its free fatty acids
摘要
关键词
石榴籽油/共轭亚麻酸/石榴酸/甲酯化方法/脂肪酸组成分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘看看,李道明,周端,钟小荣,张佳浩,刘宁..石榴籽油及其游离脂肪酸的甲酯化研究[J].陕西科技大学学报,2022,40(3):40-51,12.基金项目
国家自然科学基金项目(32001600) （32001600）
陕西省自然科学基础研究计划面上项目(2019JM-333) （2019JM-333）
