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外源蔗糖对紫背天葵采后品质及叶绿体的影响

谢意通 张飞 石洁 冯莉 姜丽

中国农业科学2022,Vol.55Issue(8):1642-1656,15.
中国农业科学2022,Vol.55Issue(8):1642-1656,15.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2022.08.014

外源蔗糖对紫背天葵采后品质及叶绿体的影响

Effects of Exogenous Sucrose on the Postharvest Quality and Chloroplast of Gynura bicolor D.C

谢意通 1张飞 1石洁 1冯莉 1姜丽1

作者信息

  • 1. 南京农业大学食品科技学院,南京210095
  • 折叠

摘要

关键词

蔗糖代谢/叶绿体/糖饥饿/紫背天葵/保鲜

引用本文复制引用

谢意通,张飞,石洁,冯莉,姜丽..外源蔗糖对紫背天葵采后品质及叶绿体的影响[J].中国农业科学,2022,55(8):1642-1656,15.

基金项目

国家自然科学基金(31301576)、江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD) (31301576)

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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