烟草科技2022，Vol.55Issue(5)：P.25-31,7.DOI:10.16135/j.issn1002-0861.2022.0159
四川雪茄烟叶在成熟与晾制和发酵过程中烟草特有亚硝胺的积累动态
摘要
关键词
雪茄烟叶/成熟/晾制/发酵/烟草特有亚硝胺/积累分类
农业科技引用本文复制引用
孙雨琦,张蓝月,刘德水,秦艳青,赵园园,王俊,张瑞娜,马雁军,李晶晶,周骏,史宏志..四川雪茄烟叶在成熟与晾制和发酵过程中烟草特有亚硝胺的积累动态[J].烟草科技,2022,55(5):P.25-31,7.基金项目
四川省烟草公司资助项目“降低雪茄烟叶TSNAs关键技术研究及应用”(SCYC201915) （SCYC201915）
四川省烟草公司资助项目“优质雪茄烟叶发酵工艺优化及特色发酵技术开发”(SCYC202124) （SCYC202124）
上海烟草集团有限责任公司科技项目“烟草硝酸盐积累机理及降低硝酸盐含量调节技术研究”(TP2019-C4)。 （TP2019-C4）
