安徽农业科学2022,Vol.50Issue(10):161-163,168,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.10.036
菠萝片微波真空干燥特性及动力学模型研究
Study on Microwave Vacuum Drying Characteristics and Kinetics Model of Pineapple Slice
摘要
关键词
菠萝片/Weibull分布函数/微波真空干燥/干燥特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄博,李冠,罗少梅,谭安林,陈荣,潘小莉..菠萝片微波真空干燥特性及动力学模型研究[J].安徽农业科学,2022,50(10):161-163,168,4.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31960478) (31960478)
玉林市科学研究与技术开发计划项目(玉市科201934043). (玉市科201934043)