中国甜菜糖业Issue(2)：29-36,8.DOI:10.3969/j.issn.1002-0551.2022.02.006
白桃口味糯米糍冰淇淋的研制
Development of Nuomici Ice Cream with White Peach Flavor
高博1
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- 1. 沈阳中街冰点城食品有限公司,辽宁 沈阳110000
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摘要
关键词
冰淇淋/糯米皮/白桃口味/糯米糍冰淇淋/感官评价分类
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高博..白桃口味糯米糍冰淇淋的研制[J].中国甜菜糖业,2022,(2):29-36,8.
